Fare gli auguri al proprio Papà nel giorno della sua festa è un gesto affettuoso, che può essere ancor più dolce se accompagnato da una colazione con
PANCAKE a forma di ...
[Fonte:www.tuttomamma.com]
Ingredienti
1 cucchiaio di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di zucchero. 2 uova, 30 gr di burro, 300 ml latte, 225 grammi farina, burro per friggere.
Preparazione
Mettere a fondere il burro tagliato a cubetti, quindi fare raffreddare. Versare in una ciotola la farina setacciata con il lievito. Creare al centro una fontana ed unire il sale e lo zucchero e successivamente anche le uova, il burro fuso ed il latte. Mescolare bene fino ad ottenere un composto denso e liscio. Farlo riposare per 15 minuti circa. Adesso fare scaldare una piastra liscia o una padella apposita sul fornello. Disegnare il contorno della cravatta (o utilizzare uno stampo), lasciare cuocere e poi riempire l'interno con l’impasto. Cuocere fino a quando inizieranno a formarsi delle bollicine in superficie, quindi voltare dall’altro lato. Servire caldi,
Una ricetta semplice e perfetta da realizzare con i bambini. Qualsiasi sia il risultato, sarà sempre migliore di cose già pronte, perché fatto con le nostre mani o meglio quelle dei nostri figli ;0))!
